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28 de maio de 2015
São Paulo recebe Semana Francesa com atrações culturais, eventos gastronômicos e cursos profissionais
Evento, idealizado pela Câmara de Comércio França-Brasil (CCFB), vai reunir artistas, restaurantes, chefes de cozinha, autoridades e empresários entre os dias 12 e 21 de junho em São Paulo
Confira programação completa abaixo
A cidade de São Paulo recebe, de 12 a 21 de junho, uma série de atrações culturais, gastronômicas, educacionais e empresariais. Trata-se da Semana Francesa, iniciativa realizada anualmente pela Câmara de Comércio França-Brasil de São Paulo (CCFB-SP).
Entre as atrações confirmadas, destacam-se apresentação da Givenchy das tendências de maquiagens e perfumes, vernissage das artistas francesas Nadine Vergues e Gasediel, harmonização de queijos e vinhos, festival de cinema com filmes franceses, roteiro de obras francesas na cidade de São Paulo, lançamento da pesquisa “Os arquétipos femininos” da Peclers Paris, programas de intercâmbio para estudos na França e cursos para o Ciências Sem Fronteiras, entre outros (veja abaixo a lista completa).
O lançamento oficial da Semana Francesa, que tem patrocínio do Carrefour, Ticket Cultura e Granado, e apoio institucional da SPTuris, Aliança Francesa, Consulado Geral da França, Atout France, acontece no dia 11 de junho, durante coquetel de abertura que reunirá autoridades francesas e brasileiras, presidentes de grandes empresas, CEOs, diretores de empresas associadas e membros da imprensa.
O buffet do coquetel será oferecido em parceria com Collectif Sotaques & Panelas, um grupo de renomados chefs franceses que se uniram profissionalmente para trabalhar pela democratização da cozinha francesa no Brasil (veja abaixo a lista dos chefs). A CCFB-SP trabalhará também em parceria com Eclair-moi Paris e Paradis Boutique.
Programação já confirmada:
11/06: coquetel de abertura com presença de autoridades francesas e brasileiras, presidentes, CEOs e diretores de empresas associadas a CCFB
13/06 às 13h: IFESP : Palestra sobre “Estudar nas melhores universidades francesas”
16/06 das 20h30 às 22h30: Aula-degustação de vinhos pela sócia-someliere Marina Bertolucci, intitulada “Além do Bordeaux e do Bourgogne, vinhos franceses a descobrir”, no restaurante Canaille
16/06 : WTC – vinda do presidente do syndicat des tables de collections com a presença do Chef Laurent Trochain, do 3 restaurant de Paris
18/06 às 16h:Givenchy : história de uma marca emblemática do luxo francês e preview dos lançamentos makeup e perfumes do segundo semestre 2015
17/06 às 18h: curso da aliança francesa Francês sem fronteiras
17/06: Lançamento do Meating Bistrot à viande
19/06 às 17h: Peclers Paris – lançamento no Brasil da pesquisa “les archétypes féminins”.
15/06 a 19/06: Happy hour – French Touch no It Restaurante do Pullman (menu disponível)
10/06 a 20/06: Vernissage das artistas francesas Nadine Vergues e Gasediel, com exposição no HUB Food Art Lounge do Hotel Pullman Vila Olímpia e oferta especial no restaurante com menu franco-brasileiro e harmonização de vinhos
12/06 a 21/06: Harmonização de Queijos e Vinhos no Wine Library – Grand Hyatt (das 17h até às 20h para degustação de vinhos. O bar fechará às 23h de segunda a quinta-feira e meia noite sexta e sábado)
10/06 a 17/06: Festival de Cinema Varilux – aguardando programação
16/06 : WTC – vinda do presidente do syndicat des tables de collections com a presença do Chef Laurent Trochain, do 3 restaurant de Paris
Chefes franceses – Collectif Sotaques & Panelas
Justine Graziano – presta serviço de confeitaria francesa sob encomenda, serviço de buffet, evento em domicilio com mini peças, em tamanho cocktail. Voltou ao ao Brasil há um ano.
Jean-Christophe – chef e proprietário do restaurante On Va Manger.
Nicolas Barbé – chef e personal chef para aulas particulares em domicílio. Tem no currículo experiência em restaurantes estrelados da Inglaterra e França, como Plaza Athennéé, na equipe de Alain Ducasse etc.Também trabalhou em iate de luxo no Tahiti e aqui no Brasil teve seu próprio bistrô.
Pierre Anquier – chef e irmão mais novo do chef, padeiro e apresentador Olivier Anquier. Está trabalhando na abertura de seu próprio restaurante ainda esse ano.
Benoit Mathurin – chef francês que deve lançar seu próprio restaurante ainda esse ano.
Restaurantes participantes:
Avek
Canaille
La petite Mercearia do Francês
Mercearia do Francês
L´apero
L´Entrecôte de Paris
Le bistrot de Paris
Les 3 Brasseurs
Meating
Ecully
It Restaurante
Rive Gauche
Lapin restaurante
EauFrench
Reserva Bistrot
HUB Vila Olimpia
Felix Bistrot
Sobre a CCFB:
A CCFB reúne mais de 900 associados em suas quatro regionais: Minas Gerais, Paraná, Rio de Janeiro e São Paulo. Existem cerca de 700 empresas francesas no Brasil, que empregam mais de 500 mil funcionários. Na França, a CCFB é membro da União de Câmaras Francesas de Comércio e Indústria no Exterior e trabalha em colaboração com as câmaras de comércio e indústrias locais.
Para mais informações:
Thiago Nassa (Mtb. 30.914)
Retoque Comunicação
(11) 3088-0990 ou (11) 9 9544-4954
