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21 de junho de 2016
Fispal Tecnologia apresenta soluções para rastreabilidade de alimentos
As empresas que ainda não se adequaram à RDC 24/2015, que trata da rastreabilidade de alimentos, poderão encontrar na Fispal Tecnologia 2016 uma série de soluções que integram os processos para codificação e identificação do produto. A norma da Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) visa facilitar o recolhimento de alimentos quando for realizado recall de determinado lote de produtos pelo fabricante. A Fispal Tecnologia acontece entre os dias 14 e 17 de junho, no Pavilhão do Anhembi, em São Paulo.
A Sunnyvale, por exemplo, levará ao evento as codificadoras industriais a jato de tinta e termotransferência das fabricantes Domino Printing e FoxJet, que são as mais indicadas para atender os requisitos da RDC 24. “Os profissionais responsáveis pelos projetos de rastreabilidade de alimentos poderão entender melhor as necessidade e conhecer o que podemos oferecer para atender a norma, com soluções completas. Ao adequar processos, a indústria mostra preocupação com questões de saúde, o que fará diferença na relação com o consumidor final e aumenta a confiança no produto”, explica o diretor comercial da Sunnyvale, Kleber Miranda.
Inspeção alimentar – Outra preocupação na questão de segurança alimentar é a necessidade de se ter processos de inspeção e controle de qualidade. E a Sunnyvale aproveita para apresentar na Fispal Tecnologia 2016 dois lançamentos da fabricante japonesa Anritsu: o Raio X XR75 A.L.L (Advanced Long Life Technology) e uma nova linha de controladores de peso.
Também será possível conhecer a linha de analisadores de gases da WITT, fundamentais no processo de embalagens de alimentos em ATM (Atmosfera Modificada), que garante maior vida útil do alimento.
WWW.DIFUNDIR.COM.BR (17/06/2016)
